Cerita MPASI Usia 11 Bulan Akas

Lanjut lagi ya ke super late post cerita MPASI Akas. Mesti cepat diberesin biar bisa segera move on ke topik lain. Kalau diundur melulu keburu anaknya umur 2 tahun ntar, hehe. Alhamdulillah MPASI-nya lancar terus, nyaris tanpa hambatan.

Baca juga: Cerita MPASI Usia 10 Bulan Akas

Catatan MPASI 11m+

• Makanan utama tetap diberikan sehari 3x (pagi, siang, dan malam), dan makanan selingan tetap sehari 2x (siang dan sore).
• Masih lumayan rajin berkreasi dengan menu utama Akas, begitu pula dengan makanan selingannya.
• Porsi makanannya dinaikkan bertahap dari 210 mL hingga 250 mL, bertahap ditambah 10 mL setiap minggunya. Alhamdulillah tercapai target porsi sesuai panduan WHO.
• Tadinya saya berencana mengenalkan Akas dengan keju setelah usianya 1 tahun walaupun sebenarnya keju sudah bisa diberikan sejak usia 8 bulan. Tapi akhirnya Akas saya kasih keju di usia 11 bulan ini. Waktu itu mikirnya biar belajar kenal rasa asin dulu sebelum nanti makanannya saya kasih garam, biar ga kaget gitu sama rasa asin.
• Tekstur makanan semakin mendekati tekstur menu keluarga. Tapi Akas ternyata masih belum bisa meng-handle makanan yang diberikan secara utuh seperti paha ayam.
• Sesi belajar makan sendiri masih dilanjutkan. Kali ini makanannya saya taruh agak banyak di meja makannya biar Akas belajar mengambil sedikit-sedikit dari makanan yang tersedia. Tadinya saya berharap makin lama Akas jadi lebih banyak sesi makan sendirinya dibanding disuapi, tapi kenyataannya ga demikian, karena saya males beberesnya, hihi. Kalau lagi malas beberes saya milih nyuapin Akas aja. #emakgakonsisten
• Di umur 11 bulan ini Akas mulai agak bosan makan nasi, jadi karbohidratnya mesti sering divariasikan. Mungkin karena sejak Akas sudah bisa makan nasi, saya lebih sering ngasih nasi untuk karbohidrat makanannya. Yaa secara kasih nasi tu paling praktis, tinggal ambil dari rice cooker, hehe.
• Melatih bayi untuk makan sendiri itu ternyata memang ngaruh banget ke perkembangan motorik halusnya. Ga heran deh bayi yang BLW total dari awal, skill makannya jauh lebih jado dibanding bayi yang selalu disuapi tanpa dikasih kesempatan memegang, mengambil, dan makan sendiri. Akas yang mayoritas disuapi tapi juga ada belajar makan sendiri, di usia 11 bulan ini seingat saya sudah mulai belajar menjimpit kacang-kacangan atau makanan dengan potongan kecil.
• Di usia 11m29d, berat Akas jadi 9.7 kg. Terakhir nimbang di usia 9 bulan, beratnya sekitar 8.2 kg. Alhamdulillah naiknya lumayan dan kurva berat badan Akas pun kembali ke jalur yang benar.

Menu 4★ MPASI 11m+ Akas

Berikut menu 4★ yang saya berikan kepada Akas (19 Mei-18 Juni 2016). Saya list lagi bahan 4★-nya, untuk cara mengolahnya bisa klik masing-masing link. Berturut-turut: karbohidrat, protein hewani, protein nabati, sayur → kreasi makanan (kalau ada).

1. Beras putih, daging sapi, tahu, timun → timun isi bakso
2. Makaroni, telur + ikan kakap, buncis, wortel → omelet makaroni
3. Beras putih, ayam, kacang merah, brokoli
4. Beras putih + kentang, ayam, kacang polong, pakis → nasi kuning ayam + perkedel kentang polong
5. Beras putih + Beras merah, ayam, tahu, brokoli → nugget ayam tahu
6. Beras putih, ikan tuna, kacang tolo, sawi putih + wortel → tuna tolo patties
7. Makaroni, daging sapi, tahu, brokoli → sop daging bola tahu
8. Misoa, ikan lele, tahu, wortel → tim misoa kuning
9. Beras putih, udang + telur puyuh, kacang polong, sawi putih → nasi goreng polong + bakso udang
10. Beras putih, hati ayam, kacang tolo, labu siam → oseng hati tomat + tolo kukus telur
11. Beras putih, ikan lele + ikan tuna, tahu, brokoli → bola-bola nasi lele + bakso tahu tuna
12. Beras putih, ayam, kacang polong + tahu, sawi putih + tomat + brokoli → nugget ayam polong
13. Makaroni, ayam, kacang tolo + jamur tiram, tomat + wortel → makaroni ayam tomat
14. Beras putih, udang + telur puyuh, kacang panjang, labu siam → cah udang kacang panjang
15. Beras putih, telur, tahu, kangkung
16. Beras putih, ayam, jamur tiram, wortel
17. Kentang, ikan lele, tahu, labu siam → tahu lele patties
18. Beras putih, daging sapi, kacang panjang, sawi putih, wortel
19. Beras putih, daging sapi, buncis, labu siam
20. Bihun, ikan patin, kacang tolo, wortel → tim bihun patin
21. Beras putih, ayam + telur, tahu, labu siam
22. Beras putih, ikan mujair, kacang tolo, bayam + tomat
23. Makaroni, ikan patin + telur, buncis, wortel → makaroni patin bumbu kuning
24. Beras putih, ikan mujair + telur puyuh, kacang tolo, labu siam → mujair tolo patties
25. Beras putih, daging sapi, buncis, wortel → bola-bola daging wortel
26. Beras putih, udang + telur, tahu, brokoli + tomat → tumis udang tomat + tim tahu brokoli
27. Beras putih, ikan patin, tempe, terung → sop kuning patin
28. Makaroni, daging sapi, kacang tolo, tomat + wortel
29. Beras putih, telur, tahu, wortel
30. Beras putih + kentang, daging sapi, tahu, brokoli + kembang kol → perkedel kentang daging
31. Beras putih, ikan ekor kuning, jamur champignon, labu siam

Camilan 11m+ Akas

Berikut beberapa camilan yang pernah saya buat untuk Akas, saya list yang ada resepnya aja ya.

1. Pisang bakar keju
2. Pancake ubi
3. Bola-bola ubi keju
4. Bubur kacang hijau keju
5. Kue apel oat
6. Kue hunkwe jagung
7. Kolak labu kuning

–

Buat saya, masa MPASI itu berakhir di usia 1 tahun. Disebut makanan pendamping ASI karena kebutuhan bayi 6-12 bulan itu 70% masih dari ASI dan 30% dari makanan padat. Sementara di usia 1-2 tahun, kebutuhan ASI cuma 30% dan makin lama makin berkurang, jadi mayoritas kebutuhan asupannya berasal dari makanan, sehingga saya rasa tidak tepat lagi kalau makanannya disebut makanan pendamping ASI :D.

Selama masa MPASI ini, banyak sekali pelajaran dan catatan yang bisa saya ambil. Nanti saya rekap deh di postingan berikutnya :D.

Salam,